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　　噴霧干燥機操作步驟：

　　將大豆的噴霧干燥操作作為示范：

　　在對大豆噴霧干燥以前，必須shou先進行清洗以及去皮，并且對脂肪等非蛋白質(zhì)成份進行削減，從而將大豆中zui有營養(yǎng)的成份濃縮出來。只有經(jīng)過如此濃縮以后的大豆才可以進行噴霧干燥。噴霧干燥的實際過程包括如下幾個步驟：

　　1、往霧化器輸入液體產(chǎn)品，液體在霧化器中一個高速運作的轉(zhuǎn)輪的作用下霧化，從而使產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)楣桃后w混合的微粒子狀態(tài)。

　　2、霧化微粒被往一個可控溫度及氣流的干燥室中導(dǎo)向。微粒里的液體會被熱空氣蒸發(fā)掉。為了讓zui終的產(chǎn)品與標準相符合，微粒接觸熱空氣時間必須恰到好處，來使有一定的水份在粉末品中存在得以保持。與此同時，干燥室里的狀態(tài)受到的控制也相當?shù)牧己?。所以干燥室體積的大小和氣流狀況均會對產(chǎn)品的營養(yǎng)有所影響。

　　3、這個步驟為整個程序中的zui后一步，利用分離器往一個容器中收集氣流中的粉末，如此形成的zui終產(chǎn)品就能夠進行包裝以及和其它成分進行混合。