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中國(guó)大多喜歡吃米飯，而水稻也在我國(guó)糧食種植中占大比重。隨著農(nóng)機(jī)設(shè)備的更新，水稻種植的多個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。受降雨陰濕環(huán)境影響，未來(lái)水稻烘干機(jī)也會(huì)在水稻獲收中發(fā)揮重要作用，水稻烘干機(jī)市場(chǎng)也將出現(xiàn)新趨勢(shì)。

水稻烘干是谷物收獲后的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。因?yàn)槭斋@時(shí)為了減少田間落粒損失而必須注意適時(shí)收獲，而適時(shí)收獲的谷物其水分含量較大，如不及時(shí)干燥則將造成谷物霉?fàn)€變質(zhì)。可見水稻烘干是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。

針對(duì)我國(guó)谷物烘干設(shè)備現(xiàn)狀，結(jié)合廣大農(nóng)村市場(chǎng)需求，國(guó)內(nèi)谷物烘干設(shè)備的發(fā)展將呈現(xiàn)以下趨勢(shì)：

• 水稻烘干機(jī)的生產(chǎn)能力應(yīng)向大型化發(fā)展，今后需要研制處理量在每小時(shí)20-30噸的設(shè)備。
• 設(shè)計(jì)將高水分谷物一次降到安全標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，要求降幅10%以上。為此，有兩條途徑：一是采用聯(lián)合烘干法，即將兩種以上烘干方法的烘干機(jī)組合成一種新的干燥工藝，如用高溫快速流化烘干機(jī)使?jié)窦Z預(yù)熱，再用轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)以較低溫度進(jìn)行烘干。從當(dāng)前世界各國(guó)水稻烘干技術(shù)發(fā)展來(lái)看，這是一種趨勢(shì)。二是設(shè)計(jì)高效能水稻閃蒸干燥機(jī)。
• 應(yīng)用先進(jìn)測(cè)控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)干燥過(guò)程向自動(dòng)化或半自動(dòng)化方向發(fā)展。
• 能高溫快速處理大批量高水分水稻。
• 研究以燃煤為能源，間接式高效節(jié)能水稻烘干機(jī)仍是主要的方向，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)探索新能源水稻烘干機(jī)，如微波能、太陽(yáng)能等。
• 農(nóng)村水稻烘干機(jī)應(yīng)向小型、多功能方向發(fā)展，要求移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、投資少并能保證水稻干燥品質(zhì)。